Maryse 25cm à offrir Ce chocolat s’est lui aussi

Ce chocolat s’est lui aussi vite imposé parmi les classiques pour son équilibre constant

Qu'est-ce qu'une pistache sicilienne

Ce conditionnement permet de conserver toute la fraîcheur et les arômes des gousses de vanille

Ces pépites croustillantes de yaourt enrobées de beurre de cacao sont à utiliser dans vos mousses au chocolat

l'entreprise met toute son expertise

Maryse 25cm à offrir Ce chocolat s’est lui aussiSpatule type "Maryse" Valrhona Maryse trs souple et flexible idale pour le travail froid. Sa temprature maximale dutilisation est de 100C. Pratique et en forme de cuillre, elle permet de transvaser et dutiliser une prparation en minimisant les pertes. Rsistante, elle est conue pour un usage intensif et est indmanchable. Il y a aussi une encoche sur la spatule pour l'empcher de glisser dans le rcipient. Enfin, elle possde une lame avec un angle arrondi